El Sorbitol es un edulcorante que se utiliza con frecuencia en la elaboracion de goma de mascar por su bajo indice calorico a sido cuestionado en un articulo publicado en el British Medical Journal, en el que llaman la atención sobre la conveniencia de considerarlo en los pacientes con diarrea crónica, asociada a síntomas de intestino irritable e importante pérdida de peso
Resulta interesante por que a la hora de buscar una etiologia en la diarrea cronica y empezar a quedarnos sin opciones de causa, quien pregunta en la historia clinica cuantos chicles mastica al dia?, al menos, no conozco a nadie que lo haga, es importante tomar en cuenta esto, sobre todo por que, ahora mas que nunca esta en boga cuidar nuestro peso, apariencia, cuidado personal, etc. y por lo mismo consumir productos "light", bajos en azucar... tambien hay que tomar en cuenta que el sorbitol se usa en la elaboracion de diversos alimentos y no solo en chicles
El articulo contiene dos casos clínicos de pacientes con diarrea crónica y considerable pérdida de peso, que habían sido sometidos previamente, sin resultados, a una extensa investigación diagnóstica, cuando fueron examinados en su departamento.
El articulo completo en ingles, se encuentra solo con suscripcion a la revista, pero vagando por la red lo encontre, aqui les dejo el link para que lo puedan consultar:
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